Pristupačnost
Na temelju čl. 18. Pravilnika o doktorskim studijima na Sveučilištu u Zagrebu, čl. 83. Zakona o znanstvenoj djelatnosti i visokom obrazovanju (NN br. 123/03, 198/03, 105/04, 174/04, 02/07, 46/07, 45/09, 63/11, 94/13 i 139/13) i zaključka Fakultetskog vijeća Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu sa 246. redovite sjednice održane dana 24. svibnja 2021., Petra Matić, dipl. ing. prehrambene tehnologije branit će
2. lipnja 2021. godine u 11 sati
u Vijećnici Fakulteta kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, Marulićev trg 19, Zagreb, doktorski rad pod naslovom:
Ravnotežna i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu
izrađen pod mentorstvom prof. dr. sc. Lidije Jakobek Barron, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Sveučilišta u Osijeku i izv. prof. dr. sc. Šime Ukića, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu,
pred povjerenstvom za obranu doktorskog rada u sastavu:
1. Prof. dr. sc. Marko Rogošić, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, predsjednik Povjerenstva
2. Prof. dr. sc. Tomislav Bolanča, Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu
3. Prof. dr. sc. Ana Mornar Turk, Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu