Opcije pristupačnosti Pristupačnost
Repozitorij
Repozitorij je prazan
Anketa
Na ovoj stranici trenutno nije odabrana niti jedna anketa!
Organska kemija
Šifra: 37786
ECTS: 7.0
Nositelji: prof. dr. sc. Marijana Hranjec
Izvođači: dr. sc. Ida Boček Pavlinac - Laboratorijske vježbe
Milena Mlakić - Laboratorijske vježbe
Martina Piškor , mag.appl.chem. - Laboratorijske vježbe
dr. sc. Ivana Sokol - Laboratorijske vježbe
Prijava ispita: Studomat
Opterećenje:

1. komponenta

Vrsta nastaveUkupno
Predavanja 45
Laboratorijske vježbe 30
* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)
Opis predmeta:
CILJ KOLEGIJA:

Izložiti temeljna načela suvremene organske kemije i njezinu primjenu u industriji.

IZVEDBENI PROGRAM KOLEGIJA:

1. TJEDAN
Ugljikovi spojevi i kemijske veze, klase spojeva, podjela reakcija u organskoj kemiji.

2. TJEDAN
Alkani i cikloalkani; Konformacijska i geometrijska izomerija.
Laboratorij - ulazni kolokvij za uvodne vježbe (prekristalizacija, destilacija, tankoslojna kromatografija, kvalitativna elementarna analiza nepoznatog uzorka).
1. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u prva 2 tjedna predaju se putem e-učenja.

3. TJEDAN
Alkeni, dieni, polieni, alkini: svojstva, sinteza, reakcije adicije.
Laboratorij - Prekristalizacija tvari iz vode i određivanje točke tališta. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
2. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavnu cjelinu obrađenu u 3. tjednU predaju se putem e-učenja.

4. TJEDAN
Stereokemija: optička izomerija, konstitucijski izomeri i stereoizomeri, enantiomeri i kiralne molekule, (R) - (S) sustav, dijastereomeri.
Laboratorij - Prekristalizacija tvari iz etanola i određivanje točke tališta. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
3. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavnu cjelinu obrađenu u 4. tjednu predaju se putem e-učenja.

5. TJEDAN
1. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

6. TJEDAN
Aromatski spojevi: svojstva i reakcije, policiklički aromatski spojevi.
Laboratorij - Određivanje nepoznate tvari tankoslojnom kromatografijom. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

7. TJEDAN
Alkil-halogenidi - ionske reakcije: nukleofilna supstitucija (SN2 i SN1) i reakcije eliminacije (E2 i E1), stereokemija reakcija.
Laboratorij - Kvalitativna elementarna analiza nepoznatog uzorka. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
4. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 6. i 7. tjednu predaju se putem e-učenja.

8. TJEDAN
Alkoholi, fenoli, aril-halogenidi, eteri, tioli, svojstva i reakcije.
Laboratorij - ulazni kolokvij za preparativne vježbe (Reakcije nukleofilne supstitucije SN2 i SN1: sinteza i izolacija spojeva).

9. TJEDAN
Aldehidi i ketoni: nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu.
Laboratorij - Reakcija nukleofilne supstitucije SN1: sinteza i izolacija tert-butil-klorida. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
5. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 8. i 9. tjednu predaju se putem e-učenja.

10. TJEDAN
2. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

11. TJEDAN
Karboksilne kiseline i derivati.
Laboratorij - Reakcija esterifikacije: sinteza i izolacija etil-acetata. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

12. TJEDAN
Amini i srodni spojevi s dušikom. Heterociklički spojevi.
Laboratorij - Cannizzarova reakcija: sinteza i izolacija benzilnog alkohola i benzojeve kiseline. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
6. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 11. i 12. tjednu predaju se putem e-učenja.

13. TJEDAN
Sintetski polimeri. Ugljikohidrati i lipidi. Aminokiseline i proteini, biokemijski procesi.
Laboratorij - Diazotacija i kopuliranje: sinteza i izolacija b-naftoloranža. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

14. TJEDAN
Određivanje strukture organskih spojeva spektroskopskim metodama.
Laboratorij - završni kolokvij.

15. TJEDAN
3. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

RAZVIJANJE OPĆIH I SPECIFIČNIH KOMPETENCIJA STUDENATA:

Opće kompetencije:
Primijeniti temeljna načela moderne organske kemije i literaturnih ili vlastitih eksperimentalnih podataka pri rješavanju kemijsko-inženjerskih problema.

Posebne kompetencije:
Primijeniti osnovne reakcije sinteze i reakcije u kojima sudjeluju alkani, alkeni, alkini, alkoholi, aromatski spojevi, karbonilni spojevi, karboksilne kiseline i njihovi derivati i koristiti instrumentaciju koja se rabi u preparativne svrhe.
Prepoznavanje i korištenje rječnika organske kemije.Crtanje ispravnih strukturnih prikaza organskih molekula. Pisanje prihvatljivih transformacija i mehanizama za alkane, alkene, alkine, alkil-halogenide, alkohole, aromatske, karbonilne i heterocikličke spojeve.
Korištenje znanja iz stereokemije pri analiziranju mehanizama u organskoj kemiji.
Rad u Praktikumu organske kemije: za izolaciju, pročišćavanje i identifikacije organskih produkata.

OBAVEZE STUDENATA U NASTAVI I NAČINI NJIHOVA IZVRŠAVANJA:
Studenti su obavezni nazočiti predavanjima.
Studenti su obavezni izraditi sve laboratorijske vježbe.
Studenti su obavezni predati zadaće putem e-učenja.
Studenti su obavezni pristupiti provjerama znanja i kolokvijima (vezanima uz laboratorijske vježbe).

UVJETI ZA DOBIVANJE POTPISA:
70% tna nazočnost na predavanjima.
Završene laboratorijske vježbe, izrađeni i predani referati, položen završni kolokvij iz laboratorijskih vježbi.
Predane zadaće putem e-učenja.

NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE:
Predavanja (ex cathedra).
Predavanje putem e-učenja.
Laboratorijske vježbe (praktični rad u grupama uz nadzor asistenta).
Konzultacije prema dogovoru sa studentima.

NAČIN PROVJERE ZNANJA I POLAGANJA ISPITA:
Ulazni kolokviji iz laboratorijskih vježbi.
Završni kolokvij iz laboratorijskih vježbi.
3 Obavezne pismene provjere znanja tijekom semestra (60% bodova na svakoj od provjera znanja donosi oslobađanje od pismenog ispita).
Pismeni ispit (potrebno 55% bodova za prolaz).
Usmeni ispit.

NAČIN PRAĆENJA KVALITETE I USPJEŠNOSTI KOLEGIJA:
Studentska anketa.

METODIČKI PREDUVJETI:
Položeni ispit iz Opće i anorganske kemije.

ISHODI UČENJA KOLEGIJA:
1. Analizirati i crtati ispravno strukturu spojeva s ugljikom, vezivanje u organskim molekulama i strukture molekula u prostoru.
2. Koristiti znanja iz stereokemije pri analiziranju mehanizama u organskoj kemiji.
3. Definirati i prepoznati osnovne vrste organskih reakcija i objasniti osnovne reakcijske mehanizme uz prepoznavanje reaktivnih međuprodukata reakcija.
4. Prepoznati funkcionalne skupine u molekulama i definirati klase spojeva te primijeniti IUPAC-ova pravila za imenovanje organskih spojeva.
5. Provesti standardne preparativne postupke koji se koriste za dobivanje jednostavnih organskih spojeva.
6. Predložiti i osmisliti najvjerojatniji reakcijski put za nove molekule koje nisu date kao primjeri na nastavi.

ISHODI UČENJA NA RAZINI PROGRAMA:
1. opisati fenomene u području kemijskog inženjerstva rječnikom i instrumentarijem temeljnih znanosti - matematike, fizike i kemije
2. definirati kemijsko-inženjerske probleme, što uključuje njihovo raščlanjivanje i formuliranje radi rješavanja primjenom osnovnih načela
3. primijeniti znanstveni pristup u realnim kemijsko-inženjerskim problemima
4. protumačiti rezultate samostalno planiranih eksperimenata, uz nadzor iskusnoga kemijskog inženjera
5. primijeniti načela stručne i etičke odgovornosti
6. pokazati sposobnost samostalnog učenja te prepoznavanje potrebe za cjeloživotnim obrazovanjem

NASTAVNE CJELINE S PRIPADAJUĆIM ISHODIMA UČENJA I KRITERIJIMA VREDNOVANJA:

Nastavna cjelina

1. Ugljikovi spojevi i kemijske veze, klase spojeva, podjela reakcija u organskoj kemiji. Alkani i cikloalkani. Konformacijska i geometrijska izomerija. Alkeni, dieni, polieni, alkini: reakcije adicije.

Ishodi učenja:
- prepoznati klase spojeva, kemijske veze i hibridizacije
- crtati ispravne strukturne prikaze alkana i cikloalkana, alkena, diena, poliena, alkina
- koristiti znanja iz konformacijske i geometrijske izomerije za definiranje stereokemije molekula
- pisati prihvatljive mehanizme reakcija za alkane, alkene, alkine
- predložiti najstabilnije konformere alkana Newmanovim projekcijama
- usporediti stabilnost različito supstituiranih cikloheksanskih prstenova

Kriteriji vrednovanja:
- znati zadane spojeve klasificirati prema grupama organskih spojeva
- moći odrediti najstabilnije konformacije alkana i cikloalkana
- primijeniti znanje o stabilnosti karbokationa u reakcijama adicije na dvostruku vezu alkena i diena

2. Stereokemija: optička izomerija, konstitucijski izomeri i stereoizomeri, enantiomeri i kiralne molekule, (R)/(S) sustav, dijastereomeri. Aromatski spojevi. Alkil-halogenidi. Alkoholi, fenoli, aril-halogenidi, eteri, tioli.

Ishodi učenja:
- koristiti (R)/(S) sustav za određivanje apsolutne konfiguracije akiralnog ugljika
- crtati ispravno enantiomerne prikaze asimetričnih organskih molekula
- koristiti znanja iz stereokemije za razlikovanje raznih vrsta stereoizomera
- pisati prihvatljive mehanizme reakcija elektrofilne aromatske supstitucije
- usporediti reaktivnosti alkil-halogenida u reakcijama nukleofilne supstitucije i u eliminacijskim reakcijama
- diskutirati o razlici u reaktivnosti alkohola, fenola i srodnih spojeva

Kriteriji vrednovanja:
- primijeniti pravila određivanja apsolutne konfiguracije na novim primjerima spojeva s akiralnim ugljikovim atomom
- za zadani monosupstituirani aromatki spoj odrediti u kojem smjeru je dirigiran ulazak drugog supstituenta ovisno o prirodi vezane skupine
- odrediti smjer reakcija i mehanizam zadanog alkil halogenida ovisno o strukturi supstrata i jakosti nukleofila

3. Aldehidi i ketoni; nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu. Karboksilne kiseline i derivati. Amini i srodni spojevi s dušikom. Heterociklički spojevi.

Ishodi učenja:
- koristiti rječnik organske kemije za karbonilne spojeve, heterocikle i dušikove spojeve
- crtati ispravne prostorne prikaze organskih molekula koji sadrže karbonilnu ili amino skupinu
- pisati prihvatljive transformacije u reakcijama nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu aldehida, ketona, karboksilnih kiselina i derivata
- usporediti reaktivnosti amina ovisno o strukturi
- predložiti najvjerojatniji reakcijski put u reakcijama elektrofilne adicije na razne heterocikličke jezgre

Kriteriji vrednovanja:
- prosuditi o reakcijskom putu elektrofilne adicije zadanog heterocikličkog spoja
- zaključiti o mogućnosti međusobnog prevođenja derivata karboksilnih kiselina jednih u druge
- preporučiti dobivanje različito supstituiranih aromatskih spojeva preko diazonijevih soli a iz odgovarajućeg amina
- odrediti bazičnost pojedinih heterocikličkih jezgri ovisno o heteroatomu koji posjeduju

4. Sintetski polimeri. Aminokiseline, proteini i nukleinske kiseline. Ugljikohidrati. Određivanje strukture organskih spojeva spektroskopskim metodama.,CILJ KOLEGIJA:

Izložiti temeljna načela suvremene organske kemije i njezinu primjenu u industriji.

IZVEDBENI PROGRAM KOLEGIJA:

1. TJEDAN
Ugljikovi spojevi i kemijske veze, klase spojeva, podjela reakcija u organskoj kemiji.

2. TJEDAN
Alkani i cikloalkani; Konformacijska i geometrijska izomerija.
Laboratorij - ulazni kolokvij za uvodne vježbe (prekristalizacija, destilacija, tankoslojna kromatografija, kvalitativna elementarna analiza nepoznatog uzorka).
1. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u prva 2 tjedna predaju se putem e-učenja.

3. TJEDAN
Alkeni, dieni, polieni, alkini: svojstva, sinteza, reakcije adicije.
Laboratorij - Prekristalizacija tvari iz vode i određivanje točke tališta. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
2. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavnu cjelinu obrađenu u 3. tjednU predaju se putem e-učenja.

4. TJEDAN
Stereokemija: optička izomerija, konstitucijski izomeri i stereoizomeri, enantiomeri i kiralne molekule, (R) - (S) sustav, dijastereomeri.
Laboratorij - Prekristalizacija tvari iz etanola i određivanje točke tališta. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
3. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavnu cjelinu obrađenu u 4. tjednu predaju se putem e-učenja.

5. TJEDAN
1. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

6. TJEDAN
Aromatski spojevi: svojstva i reakcije, policiklički aromatski spojevi.
Laboratorij - Određivanje nepoznate tvari tankoslojnom kromatografijom. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

7. TJEDAN
Alkil-halogenidi - ionske reakcije: nukleofilna supstitucija (SN2 i SN1) i reakcije eliminacije (E2 i E1), stereokemija reakcija.
Laboratorij - Kvalitativna elementarna analiza nepoznatog uzorka. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
4. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 6. i 7. tjednu predaju se putem e-učenja.

8. TJEDAN
Alkoholi, fenoli, aril-halogenidi, eteri, tioli, svojstva i reakcije.
Laboratorij - ulazni kolokvij za preparativne vježbe (Reakcije nukleofilne supstitucije SN2 i SN1: sinteza i izolacija spojeva).

9. TJEDAN
Aldehidi i ketoni: nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu.
Laboratorij - Reakcija nukleofilne supstitucije SN1: sinteza i izolacija tert-butil-klorida. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
5. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 8. i 9. tjednu predaju se putem e-učenja.

10. TJEDAN
2. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

11. TJEDAN
Karboksilne kiseline i derivati.
Laboratorij - Reakcija esterifikacije: sinteza i izolacija etil-acetata. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

12. TJEDAN
Amini i srodni spojevi s dušikom. Heterociklički spojevi.
Laboratorij - Cannizzarova reakcija: sinteza i izolacija benzilnog alkohola i benzojeve kiseline. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.
6. Zadaća - riješeni zadaci vezani uz nastavne cjeline obrađene u 11. i 12. tjednu predaju se putem e-učenja.

13. TJEDAN
Sintetski polimeri. Ugljikohidrati i lipidi. Aminokiseline i proteini, biokemijski procesi.
Laboratorij - Diazotacija i kopuliranje: sinteza i izolacija b-naftoloranža. Obrada rezultata laboratorijskih vježbi i izrada referata.

14. TJEDAN
Određivanje strukture organskih spojeva spektroskopskim metodama.
Laboratorij - završni kolokvij.

15. TJEDAN
3. Pismena provjera znanja putem kolokvija.

RAZVIJANJE OPĆIH I SPECIFIČNIH KOMPETENCIJA STUDENATA:

Opće kompetencije:
Primijeniti temeljna načela moderne organske kemije i literaturnih ili vlastitih eksperimentalnih podataka pri rješavanju kemijsko-inženjerskih problema.

Posebne kompetencije:
Primijeniti osnovne reakcije sinteze i reakcije u kojima sudjeluju alkani, alkeni, alkini, alkoholi, aromatski spojevi, karbonilni spojevi, karboksilne kiseline i njihovi derivati i koristiti instrumentaciju koja se rabi u preparativne svrhe.
Prepoznavanje i korištenje rječnika organske kemije.Crtanje ispravnih strukturnih prikaza organskih molekula. Pisanje prihvatljivih transformacija i mehanizama za alkane, alkene, alkine, alkil-halogenide, alkohole, aromatske, karbonilne i heterocikličke spojeve.
Korištenje znanja iz stereokemije pri analiziranju mehanizama u organskoj kemiji.
Rad u Praktikumu organske kemije: za izolaciju, pročišćavanje i identifikacije organskih produkata.

OBAVEZE STUDENATA U NASTAVI I NAČINI NJIHOVA IZVRŠAVANJA:
Studenti su obavezni nazočiti predavanjima.
Studenti su obavezni izraditi sve laboratorijske vježbe.
Studenti su obavezni predati zadaće putem e-učenja.
Studenti su obavezni pristupiti provjerama znanja i kolokvijima (vezanima uz laboratorijske vježbe).

UVJETI ZA DOBIVANJE POTPISA:
70% tna nazočnost na predavanjima.
Završene laboratorijske vježbe, izrađeni i predani referati, položen završni kolokvij iz laboratorijskih vježbi.
Predane zadaće putem e-učenja.

NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE:
Predavanja (ex cathedra).
Predavanje putem e-učenja.
Laboratorijske vježbe (praktični rad u grupama uz nadzor asistenta).
Konzultacije prema dogovoru sa studentima.

NAČIN PROVJERE ZNANJA I POLAGANJA ISPITA:
Ulazni kolokviji iz laboratorijskih vježbi.
Završni kolokvij iz laboratorijskih vježbi.
3 Obavezne pismene provjere znanja tijekom semestra (60% bodova na svakoj od provjera znanja donosi oslobađanje od pismenog ispita).
Pismeni ispit (potrebno 55% bodova za prolaz).
Usmeni ispit.

NAČIN PRAĆENJA KVALITETE I USPJEŠNOSTI KOLEGIJA:
Studentska anketa.

METODIČKI PREDUVJETI:
Položeni ispit iz Opće i anorganske kemije.

ISHODI UČENJA KOLEGIJA:
1. Analizirati i crtati ispravno strukturu spojeva s ugljikom, vezivanje u organskim molekulama i strukture molekula u prostoru.
2. Koristiti znanja iz stereokemije pri analiziranju mehanizama u organskoj kemiji.
3. Definirati i prepoznati osnovne vrste organskih reakcija i objasniti osnovne reakcijske mehanizme uz prepoznavanje reaktivnih međuprodukata reakcija.
4. Prepoznati funkcionalne skupine u molekulama i definirati klase spojeva te primijeniti IUPAC-ova pravila za imenovanje organskih spojeva.
5. Provesti standardne preparativne postupke koji se koriste za dobivanje jednostavnih organskih spojeva.
6. Predložiti i osmisliti najvjerojatniji reakcijski put za nove molekule koje nisu date kao primjeri na nastavi.

ISHODI UČENJA NA RAZINI PROGRAMA:
1. opisati fenomene u području kemijskog inženjerstva rječnikom i instrumentarijem temeljnih znanosti - matematike, fizike i kemije
2. definirati kemijsko-inženjerske probleme, što uključuje njihovo raščlanjivanje i formuliranje radi rješavanja primjenom osnovnih načela
3.
primijeniti znanstveni pristup u realnim kemijsko-inženjerskim problemima
4. protumačiti rezultate samostalno planiranih eksperimenata, uz nadzor iskusnoga kemijskog inženjera
5. primijeniti načela stručne i etičke odgovornosti
6. pokazati sposobnost samostalnog učenja te prepoznavanje potrebe za cjeloživotnim obrazovanjem


NASTAVNE CJELINE S PRIPADAJUĆIM ISHODIMA UČENJA I KRITERIJIMA VREDNOVANJA:

Nastavna cjelina

1. Ugljikovi spojevi i kemijske veze, klase spojeva, podjela reakcija u organskoj kemiji. Alkani i cikloalkani. Konformacijska i geometrijska izomerija. Alkeni, dieni, polieni, alkini: reakcije adicije.

Ishodi učenja:
- prepoznati klase spojeva, kemijske veze i hibridizacije
- crtati ispravne strukturne prikaze alkana i cikloalkana, alkena, diena, poliena, alkina
- koristiti znanja iz konformacijske i geometrijske izomerije za definiranje stereokemije molekula
- pisati prihvatljive mehanizme reakcija za alkane, alkene, alkine
- predložiti najstabilnije konformere alkana Newmanovim projekcijama
- usporediti stabilnost različito supstituiranih cikloheksanskih prstenova

Kriteriji vrednovanja:
- znati zadane spojeve klasificirati prema grupama organskih spojeva
- moći odrediti najstabilnije konformacije alkana i cikloalkana
- primijeniti znanje o stabilnosti karbokationa u reakcijama adicije na dvostruku vezu alkena i diena

2. Stereokemija: optička izomerija, konstitucijski izomeri i stereoizomeri, enantiomeri i kiralne molekule, (R)/(S) sustav, dijastereomeri. Aromatski spojevi. Alkil-halogenidi. Alkoholi, fenoli, aril-halogenidi, eteri, tioli.

Ishodi učenja:
- koristiti (R)/(S) sustav za određivanje apsolutne konfiguracije akiralnog ugljika
- crtati ispravno enantiomerne prikaze asimetričnih organskih molekula
- koristiti znanja iz stereokemije za razlikovanje raznih vrsta stereoizomera
- pisati prihvatljive mehanizme reakcija elektrofilne aromatske supstitucije
- usporediti reaktivnosti alkil-halogenida u reakcijama nukleofilne supstitucije i u eliminacijskim reakcijama
- diskutirati o razlici u reaktivnosti alkohola, fenola i srodnih spojeva

Kriteriji vrednovanja:
- primijeniti pravila određivanja apsolutne konfiguracije na novim primjerima spojeva s akiralnim ugljikovim atomom
- za zadani monosupstituirani aromatki spoj odrediti u kojem smjeru je dirigiran ulazak drugog supstituenta ovisno o prirodi vezane skupine
- odrediti smjer reakcija i mehanizam zadanog alkil halogenida ovisno o strukturi supstrata i jakosti nukleofila

3. Aldehidi i ketoni; nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu. Karboksilne kiseline i derivati. Amini i srodni spojevi s dušikom. Heterociklički spojevi.

Ishodi učenja:
- koristiti rječnik organske kemije za karbonilne spojeve, heterocikle i dušikove spojeve
- crtati ispravne prostorne prikaze organskih molekula koji sadrže karbonilnu ili amino skupinu
- pisati prihvatljive transformacije u reakcijama nukleofilne adicije na karbonilnu skupinu aldehida, ketona, karboksilnih kiselina i derivata
- usporediti reaktivnosti amina ovisno o strukturi
- predložiti najvjerojatniji reakcijski put u reakcijama elektrofilne adicije na razne heterocikličke jezgre

Kriteriji vrednovanja:
- prosuditi o reakcijskom putu elektrofilne adicije zadanog heterocikličkog spoja
- zaključiti o mogućnosti međusobnog prevođenja derivata karboksilnih kiselina jednih u druge
- preporučiti dobivanje različito supstituiranih aromatskih spojeva preko diazonijevih soli a iz odgovarajućeg amina
- odrediti bazičnost pojedinih heterocikličkih jezgri ovisno o heteroatomu koji posjeduju

4. Sintetski polimeri. Aminokiseline, proteini i nukleinske kiseline. Ugljikohidrati. Određivanje strukture organskih spojeva spektroskopskim metodama.

Ishodi učenja:
- koristiti znanja o tipovima polimerizacije na konkretnim primjerima dobivanja sintetskih polimera
- poznavati osnovne strukturne značajke esencijalnih aminokiselina, proteina i nukleinskih kiselina
- upoznati se i prepoznati strukturu najvažnijih ugljikohidrata
- upoznati se i diskutirati o najvažnijim metodama za određivanje strukture organskih spojeva
- usporediti najvažnije metode za određivanje strukture organskih spojeva

Kriteriji vrednovanja:
- na osnovu stečenog znanja predložiti načine modifikacije strukture sintetskog polimera u cilju poboljšanja svojstava
- primijeniti i povezati znanje o strukturi esencijalnih aminokiselina sa strukturom protein
- znati strukturu nukleinskih kiselina
- znati strukturu osnovnih i najvažnijih ugljikohidrata
- zaključiti i usporediti primjenu pojedinih metoda za određivanje strukture organskih spojeva
Ishodi učenja:
Literatura:
  1. , J. McMurry, "Osnove organske kemije", Zrinski d.d. Čakovec, 2016.
    H. Hart, L. E. Craine, D. J. Hart, Ch. M. Hadad, "Organic Chemistry-a short course", Twelfth Edition, Houghton Mifflin Company, Boston, USA, 2007., , , .
  2. Organska kemija, 7. izdanje (englesko), 1. izdanje (hrvatsko), prijevod: O. Kronja, V. Rapić, I. Bregovec, S. H. Pine, "Organska kemija" (prijevod I. Bregovec, V. Rapić), Školska knjiga, Zagreb, 1994.;
    V. Rapić, "Nomenklatura organskih spojeva", Školska knjiga, III izmijenjeno i nadopunjeno izdanje, Zagreb, 2004., L. Wade ml., Školska knjiga;, 2017.
Preduvjeti za:
Upis predmeta :
Položen : Analitička kemija
Položen : Fizika II
Položen : Matematika II
Položen : Opća i anorganska kemija
Položen : Osnove elektrotehnike
Položen : Osnove strojarstva
Položen : Primjena i programiranje računala
5. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Kemijsko inženjerstvo
Termini konzultacija:

Studenti čiji su JMBAG-ovi navedeni ispod ne trebaju doći na zaduživanje stolova budući su odradili Laboratorijske vježbe na drugom studiju te će im one biti priznate.

0125154012               

0036487159   

0125155959               

0125157035   

0125156090               

0125156230               

0125159568               

0125156267

0125157472   

0125153980   

0125157883   

0125157201               

0125156550   

0125156727   

0125157948   

0125159552

prof. dr. sc. Marijana Hranjec

Autor: Marijana Hranjec
Popis obavijesti
Forum
Sortiraj prema: naslovu | vremenu zadnjeg odgovora | vremenu otvaranja teme
Naslov Odgovori Zadnji odg.
Česta pitanja