Istraživanje, razvoj i projektiranje kemijskih procesa, koji omogućuju kvalitetnu, pouzdanu i sigurnu proizvodnju uz uvažavanje kriterija ekonomičnosti, djelotvornosti i zaštite okoliša. Usmjerena istraživanja kemijskih pretvorbi kojima nastaju tvari i materijali uporabnih svojstava. Razvoj metoda ispitivanja i analize s ciljem kontrole kvalitete. Razvoj postupaka prerade fosilnih i mineralnih sirovina. Proizvodnja materijala (polimera, keramike, kompozita) i kemikalija za posebne namjene.
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije je visoko učilište koje na znanstvenom polju kemijskog inženjerstva i znanstvenom polju kemije:
- ustrojava i izvodi sveučilišne dodiplomske, poslijediplomske znanstvene i poslijediplomske stručne studije
- ustrojava i izvodi znanstveni rad povezan s obrazovnim procesom i kroz znanstvene i poslijediplomske stručne studije
- ostvaruje projekte za gospodarstvo i u suradnji s gospodarstvom
- organizira kolikvije, seminare, simpozije i druge znanstvene i stručne skupove
- objavljuje znanstvene i stručne radove, knjige, monografije, udžbenike, skripte, biltene i sl.
- popularizira znanstvene i stručne rezultate
- surađuje sa znanstvenim, stručnim, obrazovnim i ostalim organizacijama na područjima svoje i srodnih djelatnosti
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije:
- proučava kemijske pretvorbe
- proučava i razvija tvari i materijale
- razvija i unapređuje tehnološke procese
- projektira procese, uređaje, opremu, objekte i složene sustave
- izrađuje studije
- revidira studije i projekte
- pruža savjetodavne (konzalting) usluge
- nadzire radove izgradnje
- osigurava i kontrolira kvalitetu materijala i procesa
- izdaje potvrde (ateste i certifikate) o svojstvima materijala i valjanosti postupaka
- ostvaruje ostalu srodnu djelatnost
- obavlja stručne poslove zaštite okoliša